O restaurante tem capacidade para 150 pessoas e está localizado em uma das regiões mais nobres e tradicionais de Campinas. A decoração rústica e bem ao clima brasileiro mistura cores e diferentes elementos. As influências vêm dos sabores populares e das figuras da poesia popular do cordel, além da viagem gastronômica pelos biomas brasileiros.

As instalações de sua moderna cozinha chamam a atenção de quem visita O Cajueiro, onde os clientes podem acompanhar o trabalho das chefs e a preparação dos pratos.

Entre alguns dos muitos pratos exclusivos do restaurante, podemos destacar o Medalhão de filé mignon com crosta de tutano e castanha de caju, acompanhado de batata doce na cachaça; a Rabada reconstituída, com purê de cará e agrião puxado na manteiga; e o Camarão-rosa com chuchu e laranja, acompanhado de purê de mandioquinha. Isso sem falar no menu infantil.

A casa também apresenta deliciosos doces exclusivos, como O Cajueiro – caju caramelizado com doce de leite e sorvete de doce de leite e o Brigadeiro de colher com calda de pitanga. O restaurante possui também diversas opções de bebidas e drinks criados pelas chefs.

O Cajueiro possui cardápios exclusivos para o dia e noite, além de um espaço para eventos culturais. Seguindo a linha da casa, a música ambiente será a MPB.